新加坡人一日不可无“水”？

时间:2016-08-19 14:18来源:互联网编辑:世纪华旅留学点击: 次

大家知道吗？对于新加坡人来说，无论年龄的大小，都是一日不可无水的！当然这里并不是我们所指的普通白开水，而是指种类繁多的消暑清热饮料。新加坡的饮品种类繁多，有趣的是

大家知道吗？对于新加坡人来说，无论年龄的大小，都是“一日不可无水”的！当然这里并不是我们所指的普通白开水，而是指种类繁多的消暑清热饮料。

新加坡的饮品种类繁多，有趣的是，新加坡人把各种饮品都统称是“水”，所以当你去新加坡餐厅，点完餐后老板都会问你“要什么水？”新加坡遍布各种小贩中心、食阁，里面都有专门贩卖饮品的摊位(如图)，有的是主要卖各种咖啡及罐装饮料的咖啡屋，有的专门制作新鲜果汁，各种热带水果及组合多达好几十种，还有的主要卖各种当地特色的自制饮品。这些都是新加坡人日常喜欢喝的“水”，尤其是各种自制饮品，是多年来人们生活经验总结传承的消暑佳品，老少咸宜。

在新加坡，各种消暑清热祛湿的饮料非常受欢迎，是人们日常生活的必需品，不论是早餐、午餐、晚餐或是下午茶，人们都习惯来一杯“水”。最常见的有用青柠檬做的酸柑水、以荸荠为原料的马蹄水、甘蔗水、荔枝水、类似豆浆的豆花水、整颗椰子装的椰子水，当然还有不得不提的薏米水。薏米水被称为祛湿消水肿的“神仙水”，在新加坡本地是人们最喜欢的饮品之一，在当地这种湿气重的地区最宜饮用。